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Vino Tinto Gotes del Priorat 2023
Vino tinto ecológico del Priorat. Coupage de Garnacha, Cariñena y Syrah criado 12 meses en barricas y fudres de roble francés.
Crianza. 12 meses en barricas de roble francés
Grado de Alcohol: 14,5º
Capacidad: 75 cl
D.O.: Priorat
Bodegas: Alfredo Arribas
91
91
Disponibilidad: En existencias
16,90 €
Descripción del producto
Detalles
Nueva añada del vino Gotes del Priorat, elaborado por la bodega Portal del Priorat de Alfredo Arribas.
Es un coupage de Garnacha, Cariñena y Syrah, cultivadas en bancales próximos al Clos del Portal, en suelos de llicorella (pizarra) y exposición norte, que permiten elaborar vinos más frescos. Son viñedos con certificación ecológica.
La vendimia se realiza a mano antes de que la fruta madure en exceso. La vinificación se desarrolla en depósitos de acero inoxidable con levaduras autóctonas. Las fermentaciones son cortas e incluyen una parte del raspón.
Terminados estos procesos, el vino tinto Gotes del Priotat 2023 de la DOQ Priorat se trasvasó a fudres y barricas de roble francés, donde reposó durante 12 meses antes de ser embotellado.
Elegante y atractiva expresión del Priorat, este vino tinto con crianza es excelente con asados o un surtido de embutidos.
Información adicional
Información adicional
| A la vista | El vino tinto Gotes del Priorat es de color cereza madura con bordes violáceos, de capa media alta. Este vino tinto ecológico del Priorat muestra un aspecto brillante. |
|---|---|
| En nariz | Este coupage de Garnacha, Cariñena y Syrah sugiere aromas de fruta roja muy fresca, con una marcado recuerdo de cerezas y guindas, notas de violetas y recuerdos de sotobosque aromático. Al abrirse, encontramos notas lácticas y cremosas, ligeros tostados, especias dulces y regaliz. Se aprecia un sutil fondo mineral. |
| En boca | Entrada fresca y agradable, de gran expresión frutal. Este tinto de Alfredo Arribas tiene taninos sabrosos y maduros, con un vivo apunte de juventud. Equilibrada acidez, con notas florales y una suave y pizarrosa mineralidad de suave. Largo final con recuerdos de crianza, fruta, balsámicos y dulces especiados. |
| Nuestra opinión personal | Sabroso y genuino, el vino Gotes del Priorat 2023 de Alfredo Arribas nos muestra la cara más amable y atractiva del Priorat. |
| OTRAS AÑADAS | Gotes del Priorat 2022: 91 puntos Enterwine. 92 puntos Peñín Gotes del Priorat 2021: 91 puntos Enterwine. Gotes del Priorat 2020: 91 puntos Enterwine. Gotes del Priorat 2019: 91 puntos Enterwine. Gotes del Priorat 2018: 91 puntos Enterwine. Gotes del Priorat 2017: 91 puntos Enterwine. Gotes del Priorat 2016: 91 puntos Enterwine. Igual puntuación en la guía Peñín. Gotes del Priorat 2015: 91 puntos Enterwine y en la Guía Peñín. Gotes del Priorat 2014: 91 puntos Enterwine. 90 puntos Peñín. Gotes del Priorat 2013: 89 puntos Peñín. Gotes del Priorat 2012: 91 puntos Parker y 89 punto Peñín. |
| Añada | 2023 |
| Tipo de vino | Tinto |
| D.O. | Priorat |
| Capacidad | 75 cl |
| Temperatura de servicio | 15-17 grados |
| Ecológicos | Si |
| Envejecimiento | Crianza |
| Tipo de crianza | meses en barricas de roble francés |
| nº de meses en barrica | 12 |
| Puntuación Enterwine | 91 |
| Puntuación media | 91 |
| Porcentaje de Variedad | Garnacha, Cariñena, Syrah. |
| Maridajes | Asados, Carnes rojas a la parrilla, Caza de pluma, Civet, Cocidos, Embutidos, Estofados, Legumbres, Parrillada de verduras, Pastas con salsa de carne, Patés, Quesos curados, Risotto, Setas |
| Gustos | Afrutado y fresco, Sabroso y con notas de barrica |
| Ocasión | Barbacoa, Cena con amigos, Comida de negocios, Reunión familiar, Tapeo |
Opiniones
1 Opinión
Frescor ante todo
Interesante opción, nos permite conocer un Priorat menos bravo y aguerrido. Repetiré.
Opinión por
(Publicado en 24 de agosto de 2021)
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