L'Abrunet de Frisach Rosat 2025
Vino rosado ecológico de la Terra Alta. Coupage de Garnacha Tinta, Garnacha Blanca y Garnacha Gris.
Detalles
L'Abrunet de Frisach Rosat 2025
Ecológico
Nueva añada del vino L'Abrunet de Frisach Rosat, un seductor vino rosado joven que la bodega Celler Frisach elabora de forma tradicional y artesanal.
Es un coupage de tres Garnachas: Garnacha Tinta, Garnacha Blanca y Garnacha Gris. Las tres variedades conviven en la Finca Trufes, en la localidad de Corbera d’Ebre, dentro de la DO Terra Alta. El viñedo se cultiva de forma ecológica, con la menor intervención posible. La recuperación de la rara Garnacha Gris ya es un hecho.
Todo el proceso de la vinificación sigue las pautas de la elaboración tradicional. Vendimiadas a la vez, las variedades reposaron durante un día juntas para conseguir una buena unión de los distintos caracteres. La maceración se realiza con las pieles. Al terminar, se prensaron suavemente y el mosto flor se trasegó a depósitos de acero inoxidable, donde hizo la fermentación alcohólica. El resultado es el vino rosado L'Abrunet de Frisach Rosat 2025.
El carácter autóctono queda perfectamente reflejado en este vino rosado ecológico, agradable, sabroso y fresco.
| A la vista | El vino rosado L'Abrunet de Frisach Rosat es de color piel de cebolla con reflejos rosados. Un vino rosado ecológico diferente que se presenta limpio y muy brillante. |
|---|---|
| En nariz | Aromas de fruta roja, fresca y madura, matizada por notas cítricas (naranja, mandarina). Este coupage de Garnacha Tinta, Garnacha Gris y Garnacha Blanca evoluciona hacia notas florales, ligeros toques herbáceos y una nota salina. |
| En boca | Muy sabroso y goloso, este vino rosado de la bodega Celler Frisach es fresco y cítrico, con jugosa fruta roja y un final muy agradable, que deja golosos recuerdos afrutados y frescos anisados por vía retronasal. |
| Nuestra opinión personal | Muy agradable, sabroso y fresco. Un vino ecológico rosado reflejo de un gran trabajo, una tradición y un carácter totalmente autóctono. El vino L'Abrunet de Frisach Rosat 2025 es todo un descubrimiento. |
| OTRAS AÑADAS | L'Abrunet de Frisach Rosat 2024: 91 puntos Enterwine. L'Abrunet de Frisach Rosat 2023: 92 puntos Enterwine. L'Abrunet de Frisach Rosat 2022: 92 puntos Enterwine. L'Abrunet de Frisach Rosat 2021: 92 puntos Enterwine. L'Abrunet de Frisach Rosat 2020: 92 puntos Enterwine. L'Abrunet de Frisach Rosat 2019: 92 puntos Enterwine. L'Abrunet de Frisach Rosat 2018: 93 puntos Enterwine. L'Abrunet de Frisach Rosat 2017: 93 puntos Enterwine. L'Abrunet de Frisach Rosat 2016; Obtuvo 90 puntos Enterwine. L'Abrunet de Frisach Rosat 2015: Puntuación Enterwine: 91 puntos. |
| Añada | 2025 |
| Tipo de vino | Rosado |
| D.O. | Terra Alta |
| Capacidad | 75 cl |
| Temperatura de servicio | 7-9 grados |
| ¿Sigue las pautas de la agricultura biodinámica? | No |
| Ecológicos | Si |
| ¿Es un producto sin sulfitos? | No |
| Envejecimiento | Joven |
| Puntuación Enterwine | 91 |
| Puntuación media | 91 |
| Porcentaje de Variedad | Garnacha Tinta, Garnacha Blanca, Garnacha Gris. |
| Maridajes | Arroces de pescado, Carnes blancas asadas, Carnes rojas a la parrilla, Carnes rojas asadas, Cordero a la parrilla, Ensaladas complejas, Hamburguesa de tenera contundente, Huevos, Parrillada de verduras, Pastas con salsa de pescado de pescado, Patés, Pescado azul, Pollo asado, Pollo estofado, Quesos semicurados, Verduras |
| Gustos | Afrutado y fresco, Alegre y fresco |
| Ocasión | Aperitivos, Cena con amigos, Porque sí, Reunión de colegas, Reunión familiar |
