L'Abrunet de Frisach Blanc 2024
Vino blanco ecológico de la Terra Alta. Monovarietal de Garnacha Blanca vendimiada en dos tandas.
Detalles
L'Abrunet de Frisach Blanc 2024
Ecológico
Nueva añada del vino L'Abrunet de Frisach Blanc de la bodega Celler Frisach. Este vino de Garnacha Blanca se elabora de forma artesanal en Corbera de l'Ebre, en la DO Terra Alta.
Los viñedos están plantados en una suave ladera, en la Finca Quart, cultivada con el máximo respeto y la mínima intervención, siguiendo las pautas de una agricultura ecológica.
La particularidad de este vino de Vernatxa Blanca (nombre con el que se conoce esta variedad en la zona y que la bodega ha mantenido) reside en la doble vendimia de la uva. En la primera vendimia se recogen las uvas con un 11,5% vol., y en la segunda se vendimian a 14% vol. La primera uva da al vino un frescor cítrico; la segunda aporta volumen y cuerpo.
Las dos vendimias realizan una vinificación tradicional en depósitos de acero; cuando la segunda llega a la bodega se une a la primera, que ya ha empezado el proceso fermentativo.
El vino blanco L'Abrunet de Frisach Blanc 2024 se embotella sin filtrar ni estabilizar.
Este vino blanco ecológico de Terra Alta es original y expresivo.
| A la vista | Un vino blanco ecológico de brillante color amarillo pálido con reflejos dorados. El vino blanco L'Abrunet de Frisach Blanc muestra un aspecto brillante y algo glicérico. |
|---|---|
| En nariz | De marcado carácter varietal, fresco y sugerente. Una Garnacha Blanca, o Vernatxa Blanca, de buena intensidad aromática, con aromas de fruta blanca, fruta tropical y frescos cítricos, con recuerdos herbáceos y anisados y una suave mineralidad de fondo. |
| En boca | Muy equilibrado, de paso ligero y sedoso, este vino blanco de la bodega Celler Frisach tiene un viva acidez con un fondo de piel de cítricos y un elegante amargor final, con un toque herbáceo y un postgusto muy agradable. |
| Nuestra opinión personal | Muy rico, fresco y ligero. Con el vino L'Abrunet de Frisach Blanc 2024 disfrutaremos de una sabrosa Garnacha Blanca. |
| OTRAS AÑADAS | L'Abrunet de Frisach Blanc 2023: 91 puntos Enterwine. L'Abrunet de Frisach Blanc 2022: 92 puntos Enterwine. L'Abrunet de Frisach Blanc 2021: 91 puntos Enterwine. L'Abrunet de Frisach Blanc 2020: 91 puntos Enterwine. L'Abrunet de Frisach Blanc 2019: 92 puntos Enterwine. L'Abrunet de Frisach Blanc 2018: 91 puntos Enterwine. L'Abrunet de Frisach Blanc 2017: 92 puntos Enterwine. L'Abrunet de Frisach Blanc 2016; 92 puntos Enterwine. L'Abrunet de Frisach Blanc 2015: 92 puntos Enterwine. |
| Añada | 2024 |
| Tipo de vino | Blanco |
| D.O. | Terra Alta |
| Capacidad | 75 cl |
| Grado de Alcohol | 12,5 |
| Temperatura de servicio | 7-9 grados |
| ¿Sigue las pautas de la agricultura biodinámica? | No |
| Ecológicos | Si |
| ¿Es un producto sin sulfitos? | No |
| Envejecimiento | Joven |
| Puntuación Enterwine | 91 |
| Puntuación media | 91 |
| Mono-Varietal | Garnacha Blanca |
| Maridajes | Arroces de pescado, Carnes blancas asadas, Ensaladas complejas, Marisco a la plancha, Parrillada de verduras, Pastas con salsa de pescado de pescado, Pescado azul, Pescado blanco a la parrilla, Pescado blanco al horno, Quesos de cabra, Verduras rellenas de pescado, Verduras salseadas |
| Gustos | Afrutado y fresco, Fresco y seco |
| Ocasión | Aperitivos, Cena con amigos, Porque sí, Reunión de colegas, Tapeo |
