Oriol Rossell

Oriol Rossell

Con una gran tradición histórica, la bodega Oriol Rossell elabora tradicionales y clásicos cavas y vinos, todos ellos con una gran calidad.

La bodega Oriol Rossell es una construcción arquitectónica de estilo modernista de 1908. Estas cavas forman parte de Cal Cassanyes, un caserón del siglo XVII (datación grabada en piedra, 1637) desde el que se preside todo el viñedo de la finca repartido entre el Alt y el Baix Penedès. Los linajes Cassanyes y Rossell se entroncaron a principios del XIX, en 1811, y la tradición familiar vitivinícola se ha perpetuado hasta hoy, naciendo hace más de 30 años el cava Oriol Rossell.

Una gran parte de las 85 ha de viñedo son de Xarel·lo, la variedad reina del Penedès. Las viñas están ubicadas entre las Sierras del Pre-Litoral y la del Litoral, muy próximas al mar Mediterráneo, con un característico microclima que aporta a los vinos una personalidad única. Por su extensión la finca tiene distintos tipos de suelos, más pobres y finos al norte, fértiles en el centro y con un mayor componente de grava y piedra al sur. Estas características reúnen las condiciones ideales para elaborar vinos blancos y conseguir estructura y una buena pigmentación en los vinos negros. En la Finca Oriol Rossell se practica una agricultura ecosostenible respetuosa con el medio ambiente.

Todos los cavas Oriol Rossell, vinos espumosos cava de alta calidad que mantienen una línea tradicional, se elaboran con el coupage de Macabeo, Xarel·lo y Parellada, con la excepción del cava rosado en el que se utiliza la variedad tinta Trepat.

Los vinos tintos Oriol Rossell suaves, sedosos y con una sabrosa fruta, se elaboran con las variedades Syrah, Merlot y Cabernet Sauvignon; los blancos, amables y bien equilibrados, son vinos monovarietales de Xarel·lo a excepción del joven Xino-Xano que incorpora un 15% de Muscat.

  • Año de Fundación: 1637
  • Dirección:  Can Cassanyes
  • Ciudad: Sant Marçal, Castellet i la Gornal
  • Provincia: Barcelona
  • Código Postal: 08732
  • Pais: España
  • Teléfono: 34 977 671 061
  • www.oriolrossell.com
  • ¿Ofrece visitas guiadas? Si
  • ¿Ofrece servicios de enoturismo?  No

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