Pinyeres Blanc 2025
Vino blanco vegano del Montsant. Monovarietal de Garnacha Blanca con 6 meses de crianza sobre sus lías en tinas de acero inoxidable.
Detalles
Pinyeres Blanc 2025
Vegano
El vino Pinyeres Blanc es un vino blanco elaborado por la bodega Celler Masroig en Marçà, en el corazón de la DO Montsant.
Es un monovarietal de Garnacha Blanca procedente de viñedos viejos de una baja producción.
Elaboración tradicional. Vendimia seleccionada. Los racimos pasan a tinas de acero inoxidable donde realizan los procesos de maceración y fermentación con control de temperatura. Seguidamente, el vino blanco Pinyeres Blanc 2025 reposa con sus lías durante 6 meses en dichas tinas.
Una vez embotellado, este sabroso y cremoso vino blanco vegano reposa un par de meses antes de salir al mercado.
Alegre, fresco y fácil de beber, este vino blanco criado sobre lías nos puede acompañar en numerosas ocasiones. Perfecto con arroces, cocina oriental, marisco y pescados al horno.
| A la vista | El vino blanco Pinyeres Blanc presenta un color amarillo pálido con reflejos verdosos y ligeros destellos dorados. Un vino blanco vegano del Montsant de aspecto brillante y limpio. |
|---|---|
| En nariz | Este vino de Garnacha Blanca es intenso, con predominio de frutas blancas maduras, recuerdos de hinojo y un sutil toque mineral. También encontramos notas de pastelería, frutos secos y un sutil fondo floral. |
| En boca | La entrada en boca de este vino blanco del Montsant es fresca y seca, con un paso voluminoso, de textura cremosa y acidez refrescante. Un vino blanco del Celler Masroig con un largo postgusto, que deja recuerdos muy agradables de fruta blanca madura, cítricos y notas herbáceas. |
| Nuestra opinión personal | Fresco y sabroso, el vino Pinyeres Blanc 2025 nos seduce desde el primer momento. |
| OTRAS AÑADAS | Pinyeres Blanc 2024: 91 puntos Enterwine. Pinyeres Blanc 2023: 91 puntos Enterwine. Pinyeres Blanc 2022: 90 puntos Enterwine. Medalla de plata en Decanter World Wine Awards 2023. 9.58 puntos en la Guia Vins Catalunya 2024. Pinyeres Blanc 2021: 90 puntos Enterwine. Pinyeres Blanc 2020: 90 puntos Enterwine. 9,62 puntos en la Guia de Vins de Catalunya (Cata a ciegas) 2022. Pinyeres Blanc 2019: 91 puntos Enterwine. 9,66 puntos en la Guia de Vins de Catalunya (Cata a ciegas) 2020. Pinyeres Blanc 2018: 90 puntos Enterwine. Pinyeres Blanc 2016: 91 puntos Enterwine. 89 puntos Peñín. Pinyeres Blanc 2015: 89 puntos Peñín. 9,52 puntos en la Guia de Vins de Catalunya (Cata a ciegas) Pinyeres Blanc 2014: Primera añada. 91 puntos Enterwine. 88 puntos Peñín. 9.41/100 puntos en la Guia de Vins de Catalunya (Catas a ciegas). |
| Añada | 2025 |
| Tipo de vino | Blanco |
| D.O. | Montsant |
| Capacidad | 75 cl |
| Grado de Alcohol | 13 |
| Temperatura de servicio | 8-9 grados |
| ¿Sigue las pautas de la agricultura biodinámica? | No |
| Ecológicos | No |
| ¿Es un producto sin sulfitos? | No |
| Vegano | Si |
| Envejecimiento | Sobre lías |
| Tipo de crianza | meses sobre lías en inox |
| nº de meses en barrica | 6 |
| Puntuación Enterwine | 91 |
| Puntuación media | 91 |
| Mono-Varietal | Garnacha Blanca |
| Maridajes | Ahumados, Aperitivos, Arroces caldosos, Aves, Bacalao, Carnes blancas con salsa, Carnes rojas asadas, Cocina oriental, Combina con toda clase de platos, Ensaladas complejas, Marisco cocido, Marisco en salsa, Pescado azul, Pescado blanco a la parrilla, Pollo estofado, Risotto |
| Gustos | Alegre y fresco, Fresco y seco, Ligero, fácil de beber |
| Ocasión | Aperitivos, Cena con amigos, Porque sí, Reunión de colegas, Reunión familiar, Tapeo |
