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Cava Freixenet Reserva Real 2022
Cava vegano brut reserva del Penedès. Coupage de Macabeo, Xarel·lo y Parellada con una crianza mínima de 10 meses en rima.
90
Disponibilidad: En existencias
14,85 €
Descripción del producto
Detalles
El cava Freixenet Reserva Real está elaborado con el coupage clásico de la DO Cava (Macabeo, Parellada y Xarel·lo).
Las uvas se prensan con prensa neumática, untilizando el mosto flor procedente de las primeras prensadas. La fermentación alcohólica se lleva a cabo a temperatura controlada.
La crianza en rima del cava Freixenet Reserva Real 2022 se realiza durante un mínimo de 10 meses y con tapón de corcho y grapa. Después del degüelle, este Cava brut del Penedés se completó con licor de expedición madurado en barricas de castaño.
La botella de este Cava vegano es especial, al más puro estilo francés, con la contrachapa serigrafiada con el dibujo de las cavas.
Información adicional
Información adicional
| A la vista | El cava Freixenet Reserva Real presenta un color amarillo limón con reflejos pajizos. Este cava brut del Penedés forma una marcada corona de espuma. |
|---|---|
| En nariz | Este coupage de Macabeo, Xarel·lo y Parellada sugiere Fruta blanca y bollería, ahumados, frutos secos y crema catalana. Intenso fondo de tostados con ligeros toques balsámicos. |
| En boca | La entrada de este cava de Freixenet es viva y fresca. Bien estructurado, con una mayor presencia de las notas de la crianza. Tiene una buena integración del carbónico y deja agradables sensaciones cremosas. |
| Nuestra opinión personal | El cava Freixenet Reserva Real 2022 es vivo y sabroso.. |
| Añada | 2022 |
| Tipo espumoso | Brut |
| D.O. | Cava |
| Capacidad | 75 cl |
| Temperatura de servicio | 7-9 grados |
| Vegano | Si |
| Envejecimiento | Vintage |
| Nº de meses en botella | 10 |
| Puntuación Enterwine | 90 |
| Porcentaje de Variedad | Macabeo, Xarel·lo, Parellada. |
| Maridajes | Aperitivos, Arroces de pescado, Carnes blancas asadas, Carnes rojas asadas, Cordero asado, Ensaladas complejas, Jamón Ibérico de Bellota, Marisco a la plancha, Marisco en salsa, Ostras, Pastas con salsa de carne, Pastas con salsa de pescado de pescado, Pavo asado, Pescado azul, Pescado blanco al horno, Postres de crema, Postres de frutas, Postres de frutos secos, Postres de hojaldre, Postres dulces, Steak Tartare, Turrones |
| Gustos | Alegre y fresco, Cremoso y de burbuja fina |
| Ocasión | Cena a la luz de las velas, En una ocasión Especial, Para los postres |
Opiniones
1 Opinión
delicioso
Qué elegante es este cava. Me encanta!
Opinión por
(Publicado en 13 de noviembre de 2020)
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