Bodegas Ponce

Fundada en 2005, Bodegas Ponce tiene su sede en Villanueva de la Jara, provincia de Cuenca, en el corazón de la DO Manchuela, zona vinícola de la meseta castellana a unos 700 metros sobre el nivel del mar.

Proyecto familiar dirigido por el enólogo Juan Antonio Ponce, la bodega Ponce es uno de los símbolos de la “nueva ola” del vino español, que irrumpió con fuerza a principios del siglo XXI y ha situado a nuestro país en la primera línea del vino mundial.

Firme defensora del patrimonio ampelográfico local, Bodegas Ponce trabaja exclusivamente con castas tradicionales, entre las que destaca la Bobal, tánica variedad tinta de la España central con la que Juan Antonio Ponce elabora vinos expresivos y apetecibles. La bodega también cultiva las variedades tintas Monastrell, Garnacha y la rara Moravia Agria. La principal variedad blanca es la autóctona Albilla de Manchuela.

Los viñedos de la bodega Ponce tienen una extensión aproximada de 70 hectáreas, muchas de las cuales son viñedos viejos, algunos con certificación ecológica. La zona tiene un clima continental con influencia mediterránea y suelos arcillo-calcáreos, calcáreos, graníticos y pedregosos.

Los vinos de Bodegas Ponce se vinifican con el 100% del raspón en grandes recipientes de madera, y se embotellan sin filtrar ni clarificar. El catálogo de vinos tintos incluye diversos ejemplos de la variedad Bobal y monovarietales de Monastrell, Garnacha y Moravia Agria. Los vinos blancos se elaboran con Albilla de Manchuela.

• Año de fundación: 2005
• Dirección: Ctra. CM-220, km. 54,500
• Ciudad: Villanueva de la Jara
  
• Provincia: Cuenca
• Código Postal: 16230
  
• País: España
• Teléfono: 34 677 43 45 23
  
• www.bodegasponce.es
• ¿Ofrece visitas guiadas? No
• ¿Ofrece servicios de enoturismo?  No

Denominación de origen:

Manchuela

Variedades tintas:

Bobal, Monastrell, Garnacha, Moravia Agria.

Variedades blancas:

Albilla de Manchuela.