Maria Casanovas Pinot Noir Rosado

Cava Brut Nature Rosat elaborat amb Pinot Noir i una criança mínima de 18 mesos.

18 meses en botella.
Grau d'alcohol: 11,5º
Capacitat: 75 cl
Mono-varietat: Pinot Noir
92 92

Availability: En existència

24,10 €
Descripció del producte
Detalls

Un gran cava d'autor, Maria Casanovas Pinot Noir Rosado té l'elegància que caracteritza els productes del celler Maria Casanovas del Penedès.

Elaborat exclusivament amb Pinot Noir,  el raïm macera durant 12-24 hores amb les pells per obtenir la intensitat de color i aromes desitjada. Acabada la vinificació, el cava Maria Casanovas Pinot Noir Rosado va reposar a l'ampolla durant un mínim de 18 mesos.

Aquest elegant cava rosat de Pinot Noir millorarà a l'ampolla durant els propers 3-4 anys.

Informació addicional
Informació addicional
A la vista

D'un intens i brillant color rosat, el cava Maria Casanovas Pinot Noir Rosado mostra una bombolla molt fina i constant que forma una delicada corona.

Al nas

Expressió aromàtica suggerent i delicada. Molta fruita vermella sucosa, acompanyada de tocs làctics i cremosos, amb records de iogurt de maduixa típics de la varietat Pinot Noir. Agradables torrats i fragants notes florals arrodoneixen un conjunt que presenta frescos balsàmics de fons.

A la boca

Molt elegant i delicat, amb un llarg recorregut sec i fresc. La fruita continua sent l'eix central, barrejada amb records de pastisseria i balsàmics. Pas fresc i saborós i excel·lent acidesa. Aquest Cava rosat de Maria Casanovas té un lleuger toc amarg molt agradable, que deixa records d'exquisida fruita vermella i herbes aromàtiques.

La nostra opinió personal

Elegant, saborós i sec, el cava rosat Maria Casanovas Pinot Noir Rosado sedueix tothom qui el prova.

Tipus d'escumós Brut Nature rosat
DO Cava
Capacitat 75 cl
Temperatura de servei 6-8 graus
Nº de mesos en ampolla 18
Puntuació Enterwine 92
Puntuació mitja 92
Mono-Varietal Pinot Noir
Maridatges Ànec, Arrossos caldosos, Bacallà, Carns vermelles amb salsa, Marisc amb salsa, Pastes amb salsa de carn, Pastes amb salsa de peix, Peix blanc amb salsa, Postres dolçes, Rostits
Gustos Cremós i de bombolla fina, Sec i aromàtic
Ocasió En una ocasió especial, Perquè jo ho valc, Si tens un compromís, Sopar a la llum de les espelmes
Opinions
Escriu la teva opinió
Estàs opinant sobre: Maria Casanovas Pinot Noir Rosado
Com valores aquest producte? *
  1 estrella 2 estrelles 3 estrelles 4 estrelles 5 estrelles
Valoració