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Vino Blanco Gregal d'Espiells 2023
Vino blanco ecológico joven del Penedès, coupage de Moscatel de Alejandría y Gewürztraminer.
90
90
Disponibilidad: En existencias
9,60 €
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Descripción del producto
Detalles
Ya está disponible la nueva añada del vino Gregal d’Espiells, un blanco que la bodega Juvé y Camps elabora a partir de un coupage que le da un carácter personal y único.
Se elabora a partir de las mejores uvas de Moscatel de Alendría y Gewürztraminer procedentes de la finca Espiells, situda en la DO Penedès, cuidada siguiendo los parámetros de la agricultura ecológica.
Una vez llegadas a la bodegas las uvas realizan una maceración en frío durante unos 4 días antes de empezar la fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura. Al finalizar los procesos fermentativos, el vino blanco Gregal d'Espiells 2023 está listo para ser embotellado.
Un fresco y afrutado vino blanco ecológico para disfrutar en muchas ocasiones, acompañando foie, cocina japonesa, mariscos o pescados, siempre acertarán.
El nombre de Gregal hace referencia al viento que sopla del Noreste, un viento frío y seco, con todo el carácter del Mediterráneo.
Información adicional
Información adicional
| A la vista | El vino blanco Gregal d'Espiells se caracteriza por su brillante color amarillo con reflejos dorados. Un vino blanco ecológico del Penedès limpio y con abundante lágrima fina. |
|---|---|
| En nariz | Muy aromático y expresivo. Este coupage de Moscatel de Alejandría y Gewürztraminer ofrece sensaciones frescas y golosas, con fragancias florales de jazmín, rosas y azahar, matices herbáceos, cítricos y de frutas dulzonas de pulpa blanca. Un vino blanco joven equilibrado y lleno de matices. |
| En boca | Entrada fresca y envolvente, algo untuosa. La fruta resulta sabrosa y mantiene la sensación de frescor junto con una muy equilibrada acidez. Durante todo el recorrido se siente un matiz dulzón que nos acompaña hasta el final, un final bastante largo y persistente, afrutado y sedoso. Este vino blanco de la bodega Juvé y Camps es fresco, seco y sugerente. |
| Nuestra opinión personal | El vino Gregal d'Espiells 2023 es sensual, fresco y seco. |
| OTRAS AÑADAS | Gregal d'Espiells 2022: 90 puntos Enterwine. Gregal d'Espiells 2021: 90 puntos Enterwine. Gregal d'Espiells 2020: 90 puntos Enterwine. Gregal d'Espiells 2019: 91 puntos Enterwine. Gregal d'Espiells 2018: 90 puntos Enterwine. Gregal d'Espiells 2017: 90 puntos Enterwine. Gregal d'Espiells 2016: 89 puntos Enterwine. Gregal d'Espiells 2015: Coupage de Muscat, Gewürztraminer y Malvasía. Puntuación Enterwine: 89 puntos. |
| Añada | 2023 |
| Tipo de vino | Blanco |
| D.O. | Penedès |
| Capacidad | 75 cl |
| Temperatura de servicio | 8-10 grados |
| Ecológicos | Si |
| Envejecimiento | Joven |
| Puntuación Enterwine | 90 |
| Puntuación media | 90 |
| Porcentaje de Variedad | Moscatel de Alejandría, Gewürztraminer. |
| Maridajes | Aperitivos, Arroces caldosos, Bacalao, Cocina oriental, Ensaladas complejas, Entrantes suaves, Foie, Marisco a la plancha, Marisco en salsa, Pescado blanco a la parrilla, Platos especiados, Quesos azules, Quesos de pasta suaves, Sushi |
| Gustos | Afrutado y fresco, Fresco y seco, Ligeramente dulce, Ligero, fácil de beber, Seco y aromático, Sedoso e intenso |
| Ocasión | Aperitivos, Cena a la luz de las velas, Cena con amigos, Porque sí, Reunión de colegas, Reunión familiar, Tapeo |
Opiniones
1 Opinión
delicioso
Vino exótico y floral en una botella bonita, queda súper bien en las cenitas.
Opinión por
(Publicado en 23 de junio de 2021)
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