No teniu articles a la cistella de la compra.
Vi Negre Mas Picosa de Flor en Flor 2022
Vi negre ecològic i vegà del Montsant. Cupatge de Garnatxa, Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot i Carinyena amb 3-5 mesos de criança en dipòsits d'acer inoxidable.
Jove. 5 mesos sobre les mares en acer inoxidable
Grau d'alcohol: 14º
Capacitat: 75 cl
D.O.: Montsant
Cellers: Celler de Capçanes
90
90
Disponibilitat: En existència
7,90 €
Productes relacionats
Descripció del producte
Detalls
El Celler de Capçanes és l'elaborador del vi Mas Picosa de Flor en Flor. L'anyada 2022 és un cupatge de les varietats Syrah, Garnatxa, Cabernet Sauvignon, Merlot i Carinyena.
Les vinyes són escampades a les rodalies d'aquesta població de la DO Montsant i tenen certificació ecològica.
La vinificació es va fer per separat segons la varietat, seleccionant els raïms a la vinya. Les fermentacions i les maceracions es van fer en dipòsits d'acer inoxidable.
Acabat el procés, el vi Mas Picosa De Flor en Flor 2022 va fer una criança de 3-5 mesos en els dipòsits. Abans de ser embotellat, es va fer el cupatge definitiu, que tot seguit es va estabilitzar i filtrar suaument.
Aquest vi negre ecològic i vegà del Montsant és ideal a copes i amb plats lleugers.
Informació addicional
Informació addicional
| A la vista | El vi Mas Picosa de Flor en Flor és de color cirera fosc amb reflexos vermellosos. Aquest vi negre ecològic i vegà del Montsant té la vora morada i la llàgrima densa. |
|---|---|
| Al nas | Intenses aromes, amb la fruita vermella molt present. També hi ha records de melmelada de fruita negra, subtils aromes florals i nombrosos especiats, més aviat dolços, que donen una agradable sensació llaminera a aquest cupatge de Garnatxa, Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot i Carinyena. Fons molt fresc. |
| A la boca | Molt agradable, fresc i viu. Fruita llaminera, amb algun toc licorós. El pas d'aquest vi negre del Celler Capçanes és lleuger i equilibrat, amb una bona acidesa i uns tanins dolços. Final molt net i agradable que convida a més. |
| La nostra opinió personal | Molt bo, el vi negre Mas Picosa De Flor en Flor 2022 és ideal per a qualsevol trobada informal amb la colla. |
| ALTRES ANYADES | Mas Picosa De Flor en Flor 2021: 90 punts Enterwine. 89 punts Peñín. Medalla d'Or en International Wine & Spirits Awards 2022. Medalla d'Or en Gilbert & Gaillart International Challenge 2022. Mas Picosa De Flor en Flor 2020: 90 punts Enterwine. Medalla d'Or en el concurs International Wine & Spirits Awards 2022 i en el concurs Gilbert & Gaillard International Challenge 2022. Mas Picosa De Flor en Flor 2019: 90 punts Enterwine. Gilbert & Gaillard International Challenge 2020: Medalla d'Or. Frankfurt International Trophy 2020: Medalla de Plata. International Organic Wine Awards London, 2020: Medalla de Plata. Mas Picosa De Flor en Flor 2018: 90 punts Enterwine. Guia de Vins de Catalunya 2020: 9,11/10 punts. Gilbert & Gaillard International Challenge 2019: Medalla d'Or. Premis Ecovino 2019: Medalla de Plata. Mas Picosa De Flor en Flor 2017: 90 punts Enterwine. 93 punts James Suckling. 91 punts Peñín. Mas Picosa De Flor en Flor 2016: Garnatxa, Cabernet S. i Tempranillo. 90 punts Enterwine. 89 punts Peñín. Selection Das Genussmagazin organic wines: 3 estrelles i Medalla de Plata. Mas Picosa De Flor en Flor 2015: 90 punts Enterwine. 89 punts Guia Peñín. 2 estrelles i seleccionat com a "Vi Recomanat" a Das Genussmagazin Organic Wine 2017. Mas Picosa De Flor en Flor 2014: 88 punts Peñín. 9,36/10 Guia de Vins de Catalunya (Tast a cegues). Mas Picosa De Flor en Flor 2013: Cupatge de Garnatxa, Samsó, Merlot i Ull de llebre. Criança de 4 mesos només en tancs. Medalla de bronze en els Premis Vinari. Escollit Millor Vi Negre Jove de Catalunya. |
| Anyada | 2022 |
| Tipus de vi | Negre |
| D.O. | Montsant |
| Capacitat | 75 cl |
| Temperatura de servei | 15-17 graus |
| Ecològics | Si |
| Vegà | Si |
| Envelliment | Jove |
| Tipus de criança | mesos sobre les mares en acer inoxidable |
| nbre. de mesos en bóta | 5 |
| Puntuació Enterwine | 90 |
| Puntuació mitja | 90 |
| Percentatge de Varietat | Garnacha 45%, Syrah 30%, Cabernet Sauvignon 15%, Merlot 5%, Cariñena 5%. |
| Maridatges | Arrosos de carn, Carns blanques a la graella, Carns vermelles a la graella, Carns vermelles rostides, Embotits, Estofats, Formatges semicurats, Graellada de verdures, Hamburguesa de vedella contundent, Pastes amb salsa de carn, Patés, Pollastre rostit, Sol, Verdures, Verdures amb salsa, Xai a la graella |
| Gustos | Afruitat i fresc, Alegre i fresc, Lleuger, fàcil de beure, Sedós i intens |
| Ocasió | Barbacoa, De tapes, Per a cada dia, Perquè si, Reunió de col·legues |
Opinions
1 Opinió
flor
Aquest vi negre va molt bé a l'estiu, quan els vins més forts no entren. És fresc i fàcil de beure, i el preu també ajuda. Recomanable.
Opinat per
(publicat a 26 juliol de 2018)
Escriu la teva opinió
