eco

Cava Parató Brut Nature Reserva

Cava ecològic del Penedès. Cupatge amb Chardonnay amb 24 mesos de criança.

Reserva. 24 meses en botella.
Grau d'alcohol: 12º
Capacitat: 75 cl
87 87

Disponibilitat: En existència

9,40 €
Descripció del producte
Detalls

El Cava Parató Brut Nature està fet amb un cupatge tradicional de Macabeu, Xarel·lo i Parellada,complementats amb un 14% de Chardonnay. Les vinyes, situades al Pla del Penedès, es conreen seguint els principis de l'agricultura ecològica.

Després d'una vinificació tradicional, Parató Brut Nature Reserva reposa durant un període mínim de 24 mesos a l'ampolla. Després del degollament no se li afegeix licor d'expedició.

Gaudiu d'aquest Cava ecològic durant els propers 3 anys.

 

Informació addicional
Informació addicional
A la vista

El cava ecològic Parató Reserva Brut Nature presenta un pàl·lid i brillant color palla; bombolla de grandària mitjana, persistent, i que forma una notable corona.

Al nas

Ofereix una intensitat aromàtica mitjana. Destaquen fragàncies de fruita polpa blanca, en harmònic equilibri amb matisos de criança, on apareixen notes de fines mares, amb subtil fruita seca torrada i matisos de pastisseria fina, brioix fresc i natilles.

A la boca

Bona sensació de cremositat i pas ampli, amb un carbònic agradable i fi. Es nota una saborosa fruita, amb un matís cítric molt refrescant que es barreja amb sensacions de criança; bona acidesa, equilibrada. Aquest Brut Nature Reserva de Parató Vinícola té un final mitjà, una mica untuós, amb notes cítriques ben identificades.

La nostra opinió personal

Amb una excel·lent RQP, Parató Brut Nature Reserva és elegant, fresc i saborós. Un Cava amb Chardonnay per prendre a qualsevol hora.

Tipus d'escumós Brut nature
DO Cava
Capacitat 75 cl
Temperatura de servei 4-6 graus
Ecològics Si
Envelliment Reserva
Nº de mesos en ampolla 24
Puntuació Enterwine 87
Puntuació mitja 87
Percentatge de Varietat Macabeo 45%, Xarel·lo 30%, Chardonnay 14%, Parellada 11%.
Maridatges Aperitius, Arrosos de carn, Arrosos de peix, Carns blanques rostides, Combina amb tot tipus de plats, Cuina oriental, Graellada de verdures, Marisc a la graella, Pastes amb salsa de carn, Pastes amb salsa de peix, Pastissos lleugers (Mousses), Patés, Peix blanc a la graella, Pollastre estofat, Pollastre rostit, Rostits, Sol, Xai rostit
Gustos Afruitat i fresc, Alegre i fresc, Bombolla fina i fresc, Cremós i de bombolla fina
Ocasió Aperitius, Barbacoa, Perquè si, Reunió de col·legues, Reunió familiar, Sopar amb els amics
Opinions
Escriu la teva opinió
Estàs opinant sobre: Parató Brut Nature Reserva
Com valores aquest producte? *
  1 estrella 2 estrelles 3 estrelles 4 estrelles 5 estrelles
Valoració