No teniu articles a la cistella de la compra.
Corpinnat Gramona Imperial 2017 Magnum
Vi escumós Corpinnat brut del Penedès. Cupatge de Xarel·lo, Macabeu, Parellada i Chardonnay amb 50 mesos de criança en rima.
92
92
Disponibilitat: En existència
44,10 €
Productes relacionats
Descripció del producte
Detalls
Vet aquí el format 1.5 litres d'un escumós català clàssic: Gramona Imperial Magnum.
Molt apreciat pels bons coneixedors, aquest escumós ecològic del celler Gramona destaca, entre altres coses, perquè s'arrodoneix amb licor d'expedició procedent de la solera centenària de la família.
El cupatge d'aquest escumós del Penedès combina les tres varietats tradicionals, Xarel·lo, Macabeu i Parellada amb un lleuger toc de Chardonnay. Després d'una elaboració tradicional, aquest Corpinnat es va criar durant un mínim de 50 mesos en rima.
L'escumós Gramona Imperial 2017 Magnum tindrà una evolució més lenta en ampolla que l'ampolla en format tres quarts.
Aquest Corpinnat és versàtil i elegant; ideal per a acompanyar un àpat sencer.
Informació addicional
Informació addicional
| A la vista | L'escumós Gramona Imperial Magnum és de color groc pàl·lid amb centelleigs daurats. Aquest Corpinnat brut de llarga criança forma un rosari elegant. |
|---|---|
| Al nas | Intensa expressió aromàtica. En aquest cupatge de Macabeu, Xarel·lo, Parellada i Chardonnay hi ha records afruitats, notes fresques cítriques, pastís de poma, tocs de mel de flors i fines cremes pastisseres. A poc a poc apareixen notes balsàmiques, anís i herbes aromàtiques, al costat de complexes notes de criança. |
| A la boca | Té un atac amable en boca, amb un pas fresc, saborós i molt ampli, de sensació cremosa, amb un carbònic fi que es fon al paladar. Aquest vi escumós del celler Gramona té una bona acidesa i un final persistent amb records de fruita en compota, pastisseria i notes torrades. |
| La nostra opinió personal | L'escumós Gramona Imperial 2017 Mágnum és una opció excel·lent per a les celebracions. Qualitat i elegància garantides. |
| ALTRES ANYADES | Gramona Imperial 2016 Magnum: 93 punts Enterwine. Gramona Imperial 2015 Magnum: 93 punts Enterwine. Gramona Imperial Gran Reserva Brut 2014 Magnum: 93 punts Enterwine. 92 punts Parker. |
| Anyada | 2017 |
| Tipus d'escumós | Brut |
| DO | Corpinnat |
| Capacitat | 1,5 l |
| Temperatura de servei | 6-8 graus |
| Segueix les pautes de l'agricultura biodinàmica? | Sí |
| Ecològics | Si |
| Nº de mesos en ampolla | 50 |
| Puntuació Enterwine | 92 |
| Puntuació mitja | 92 |
| Percentatge de Varietat | Xarel.lo 50%, Macabeo 30%, Chardonnay 15%, Parellada 5%. |
| Maridatges | Aperitius, Arrosos de carn, Calereta, Combina amb tot tipus de plats, Marisc a la graella, Ostres, Peix blanc a la graella, Pernil ibèric de gla, Postres de fruits secs, Postres de pasta de full, Rostits, Sol, Xai rostit |
| Gustos | Complex i elegant, Cremós i de bombolla fina, Sedós i intens |
| Ocasió | Aperitius, De tapes, En una ocasió especial, Reunió de col·legues, Reunió familiar, Sopar amb els amics |
Opinions
1 Opinió
dels més bons
Fa-bu-lós. Magnífic Cava, dels millors del país.
Opinat per
(publicat a 1 octubre de 2021)
Escriu la teva opinió
