Obsequi de l'Empordà 2024
Vi blanc vegà de l'Empordà. Cupatge de Garnatxa Blanca i Sauvignon Blanc amb criança en dipòsits de ciment.
Detalls
Obsequi de l'Empordà 2024
Vegano
El vi Obsequi de l’Empordà és un blanc del celler Castillo de Perelada que combina elegància i frescor.
Cupatge de les varietats Garnatxa Blanca i Sauvignon Blanc, el raïm prové de vinyes pròpies situades a la DO Empordà.
El most flor d'aquest vi blanc de l'Empordà es va vinificar en dipòsits de ciment. Tot seguit, el vi blanc Obsequi de l’Empordà 2024 va reposar un temps als dipòsits.
Aquest vi blanc vegà serà un gran acompanyant de plats de pasta, marisc i formatges de pasta tova.
| A la vista | El vi blanc Obsequi de l’Empordà 2024 és de color palla brillant amb reflexos acerats. Aquest vi blanc vegà de l'Empordà forma una llàgrima elegant. |
|---|---|
| Al nas | Aquest cupatge de Garnatxa Blanca i Sauvignon Blanc fa olor de flors blanques, fruita de pinyol i herba fresca. Aquest vi blanc jove és fresc i expressiu. |
| A la boca | Complex, amb una personalitat original, reflex del cupatge singular. Aquest vi blanc del celler Castillo de Perelada és subtilment herbaci, amb acidesa fina i un pas àgil i elegant. Final amb records balsàmics i un matís de fruita blanca. |
| La nostra opinió personal | El vi Obsequi de l’Empordà 2024 és tot un regal. |
| Anyada | 2024 |
| Tipus de vi | Blanc |
| D.O. | Empordà |
| Capacitat | 75 cl |
| Grau d'alcohol | 13,5 |
| Temperatura de servei | 10-12 graus |
| Segueix les pautes de l'agricultura biodinàmica? | No |
| Ecològics | No |
| És un producte sense sulfits? | No |
| Vegà | Si |
| Envelliment | Jove |
| Tipus de criança | mesos en cubes de ciment |
| Puntuació Enterwine | 92 |
| Puntuació mitja | 92 |
| Percentatge de Varietat | Garnacha Blanca, Sauvignon Blanc. |
| Maridatges | Amanides complexes, Amanides poc condimentades, Aperitius, Arrosos de peix, Bacallà, Cremes, Cuina oriental, Entrants suaus, Formatges de pasta suaus, Fumats, Graellada de verdures, Marisc a la graella, Marisc amb salsa, Marisc cuit, Pastes amb salsa de peix, Peix blanc a la graella, Peix blanc al forn, Peix blanc amb salsa, Peix blau, Sol, Sushi, Verdures farcides de peix |
| Gustos | Afruitat i fresc, Alegre i fresc, Fresc i sec |
| Ocasió | Aperitius, De tapes, Dinar de negocis, Reunió familiar, Si tens un compromís, Sopar amb els amics |
-
Perelada Finca Malaveïna 2023Special Price 19,80 € Regular Price 22,00 €
