Llopart Vitis 2025
Vino blanco ecológico y vegano del Penedés. Coupage de Xarel·lo, Muscat y Subirat Parent.
Detalles
Llopart Vitis 2025
Ecológico
Vegano
El vino blanco Llopart Vitis de la bodega Cavas Llopart procede de viñas con certificación ecológica repartidas en varias fincas del Alt Penedès, plantadas a unos 350 metros de altitud en suelos calizos y arenosos.
Este vino blanco ecológico es un coupage de Xarel·lo, Subirat Parent y Muscat. Los viñedos se plantaron a principios de la década de 2000.
La elaboración de este vino blanco vegano de la DO Penedés se inicia con una vendimia manual, cada variedad en su momento óptimo de maduración. Después de macerar en frío, los mostos flor fermentan en depósitos de acero inoxidable. Finalizadas las fermentaciones, se realiza el coupage del vino blanco Llopart Vitis 2025 y reposa unas semanas con sus lías.
Este vino blanco joven es fresco y vibrante. Excelente con arroces, pescados al horno o un buen sushi.
| A la vista | El vino blanco Llopart Vitis tiene una pálida tonalidad amarilla con reflejos cerosos. Un vino blanco ecológico del Penedès limpio y brillante. |
|---|---|
| En nariz | Este coupage de Xarel·lo, Subirat Parent y Muscat ofrece unos aromas sugerentes de fruta blanca entremezclada con notas de frutas exóticas tropicales y fragantes flores blancas. Ligeras notas anisadas de fondo. |
| En boca | Muy fresco y con un paso delicadamente untuoso y muy agradable. Acidez vibrante, marcadamente cítrica. Este vino blanco de la bodega Caves Llopart tiene un persistente y agradable final sutilmente floral. |
| Nuestra opinión personal | El vino Llopart Vitis 2025 es fácil de beber, muy fresco y aromático. |
| OTRAS AÑADAS | Llopart Vitis 2024: 90 puntos Enterwine. Llopart Vitis 2023: 90 puntos Enterwine. Llopart Vitis 2022: 90 puntos Enterwine. Llopart Vitis 2021: 91 puntos Enterwine. Llopart Vitis 2020: 90 puntos Enterwine. Llopart Vitis 2019: 91 puntos Enterwine. Llopart Vitis 2018: 90 puntos Enterwine. Llopart Vitis 2017: 91 puntos Enterwine. Llopart Vitis 2016: 92 puntos Enterwine. Llopart Vitis 2015: 92 puntos Enterwine. |
| Añada | 2025 |
| Tipo de vino | Blanco |
| D.O. | Penedès |
| Capacidad | 75 cl |
| Grado de Alcohol | 11 |
| Temperatura de servicio | 6-8 grados |
| ¿Sigue las pautas de la agricultura biodinámica? | No |
| Ecológicos | Si |
| ¿Es un producto sin sulfitos? | No |
| Vegano | Si |
| Envejecimiento | Joven |
| Puntuación Enterwine | 90 |
| Porcentaje de Variedad | Xarel·lo 60%, Subirat Parent 30%, Muscat 10%. |
| Maridajes | Ahumados, Aperitivos, Arroces de pescado, Cocina mallorquina, Ensaladas poco condimentadas, Entrantes suaves, Marisco a la plancha, Marisco en salsa, Pastas con salsa de pescado de pescado, Pescado blanco a la parrilla, Pescado blanco al horno, Sushi |
| Gustos | Afrutado y fresco, Fresco y seco |
| Ocasión | Aperitivos, Cena a la luz de las velas, Cena con amigos, Porque sí, Reunión familiar, Tapeo |
