Llopart Néctar Terrenal 2023
Espumoso ecológico y vegano Corpinnat Semi Dulce. Coupage de Xarel·lo y Parellada con una crianza de 18 meses.
Detalles
Llopart Néctar Terrenal 2023
Ecológico
Vegano
Cremoso y meloso, el espumoso Llopart Néctar Terrenal se elabora con dos variedades autóctonas Xarel·lo y Parellada, plantadas en Subirats, en el corazón del Penedès.
Las uvas proceden de viñedos seleccionados y se vendimian a mano. Después de prensar los racimos enteros, cada variedad fermenta en depósitos de acero inoxidable a baja temperatura. Realizado el coupage, el espumoso Llopart Néctar Terrenal 2023 reposa en rima un mínimo de 18 meses.
Una vez realizado el degüelle, se añade el licor de expedición, que da un sugerente carácter a este espumoso Corpinnat. El licor de expedición reposó parcialmente en barricas, para potenciar la complejidad de este espumoso semidulce.
Además de un magnífico acompañante de postres dulces, este espumoso ecológico y vegano de la bodega Llopart sorprenderá con foie, quesos curados y ahumados.
| A la vista | El espumoso Llopart Néctar Terrenal se presenta con un brillante color dorado. Este espumoso Corpinnat forma una fina y constante burbuja. |
|---|---|
| En nariz | Dea buena intensidad aromática, este espumoso semidulce elaborado con Xarel·lo y Parellada seduce con notas de fruta blanca bien madura, recuerdos florales, aromas amielados y dulces recuerdos de pastelería. |
| En boca | Mmmm! Este espumoso de Llopart destaca pour una excepcional dulzura que embriaga, que cautiva. Muy agradable y amplio, con una sensual cremosidad y una excelente acidez que le da tensión y energía. No empalaga y resulta sabroso y amable. Persistente final. |
| Nuestra opinión personal | El espumoso Llopart Néctar Terrenal 2023 es... diferente. |
| OTRAS AÑADAS | Llopart Néctar Terrenal 2022: 90 puntos Enterwine. Llopart Néctar Terrenal 2021: 90 puntos Enterwine. Llopart Néctar Terrenal 2020: 89 puntos Enterwine. Llopart Néctar Terrenal 2019: 89 puntos Enterwine. |
| Añada | 2023 |
| Tipo espumoso | Semidulce |
| D.O. | Corpinnat |
| Capacidad | 75 cl |
| Grado de Alcohol | 12 |
| Temperatura de servicio | 6-8 grados |
| ¿Sigue las pautas de la agricultura biodinámica? | No |
| Ecológicos | Si |
| ¿Es un producto sin sulfitos? | No |
| Vegano | Si |
| Nº de meses en botella | 18 |
| Puntuación Enterwine | 90 |
| Puntuación media | 90 |
| Porcentaje de Variedad | Xarel·lo 50%, Parellada 50%. |
| Maridajes | Ahumados, Foie, Pasteles de chocolate, Pasteles de frutas, Patés, Postres de crema, Postres de frutas, Postres de frutos secos, Postres de hojaldre, Quesos azules, Sólo, Turrones |
| Gustos | Afrutado y fresco, Burbuja fina y fresco, Ligeramente dulce |
| Ocasión | En una ocasión Especial, Para los postres, Reunión familiar |
