Celler 9+

Després d'agafar experiència treballant en diversos cellers arreu del món, en 2010 en Moisès Virgili i Rovira va crear el Celler 9+ a La Nou de Gaià, dins de la DO Tarragona.

L'objectiu del celler és elaborar vins ecològics a partir de varietats autòctones de vinyes pròpies, sense sulfits afegits i amb la mínima intervenció.

Les vinyes ocupen unes 20 hectàrees i estan envoltades d'oliveres i garrofers. Les varietats són Sumoll, Garnatxa, Ull de Llebre i Cartoixà Vermell (Xarel·lo Vermell); i també raïm blancs de Macabeu, Moscatell i Cartoixà (Xarel·lo). La principal varietat internacional, minoritària, és el Cabernet Sauvignon.

Els vins i els caves ancestrals de Celler 9+ són el reflex d'aquesta feina.

El Celler 9+ és un celler familiar que ha aconseguit elaborar vins autèntics i lliures. Només raïm!.

• Any de fundació: 2010
• Direcció: Av. Catalunya, 33
• Ciutat: La Nou de Gaià
  
• Província: Tarragona
• Codi postal: 43763
  
• País: Espanya
• Telèfon: 34 977 655 940
  
• www.9mes.cat
• Ofereix visites guiades? Si
• Ofereix serveis d'enoturisme?  No

Denominació d'origen:

Tarragona

Varietats negres:

Sumoll, Garnatxa, Ull de Llebre, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot .

Varietats blanques:

Macabeu, Moscatell, Cartoixà (Xarel·lo), Cartoixà Vermell (Xarel·lo Vermell).