Jané Ventura

Jané Ventura elabora els seus vins i caves  amb el propòsit de fer vins singulars i personals, que transmeten tot l'afecte que senten per la seva terra i el seu entorn.

Des de fa 3 anys, els vins del celler Jané Ventura són d'agricultura ecològica. Celler gairebé centenari i sempre familiar, avui dia trobem la quarta generació al capdavant d'aquesta casa. Benjamí Jané Ventura, pare de l'actual director, juntament amb Carles Mitjans, enòleg del celler durant 43 anys, van ser els encarregats de fer la reconstrucció del celler el 1985 cap als vins de qualitat. Sobretot donant-li un valor molt important a la terra i volent relacionar els vins amb l'entorn. Es caracteritzen per treballar de manera honesta i amb un tracte molt proper amb els seus clients.

El celler Jané Ventura està situat en el Baix Penedès, regió que es caracteritza per tenir el mar i la muntanya molt a prop. Gaudeix d’estius càlids però, gràcies a la marinada, amb bona ventilació i hiverns moderadament freds.

Els caves del celler Jané Ventura es van començar a elaborar el 1990.

Les etiquetes dels vins de Jané Ventura del Penedès mostren una simbologia que està inspirada en elements del nostre entorn.

La premissa en tots els vins i caves de Jané Ventura, tal com ha transmès generació després de generació, és la d'elaborar vins singulars i personals, que transmetin tot l'afecte que senten cap a la seva terra i el seu entorn.