Cabernet Sauvignon
De origen francés, es una de las más reconocidas a nivel mundial y que se ha adaptado excepcionalmente en numerosas zonas de todo el mundo.
La cepa de la uva Cabernet Sauvignon es de origen francés. Concretamente de la región vitivinícola de Burdeos y es probablemente una de las más reconocidas a nivel mundial. Esta variedad, desde su Medoc natal, se exportó por todo el mundo adaptándose en muchas regiones vinícolas.
La cepa aparecida en el s. XVII, es el producto del cruce entre la Cabernet Franc y la Sauvignon Blanc. Es una variedad de fácil cultivo que se adapta a una gran variedad de suelos, climas y latitudes. A pesar de todo ello, la Cabernet Sauvignon siempre mantiene su particular carácter.
Es una variedad vigorosa,de brotación medio-tardía. Presenta un pámpano de porte medio erguido. Las bayas de una tonalidad de profunda pigmentación oscura, son pequeñas y esféricas, con un hollejo grueso que le proporcionan al vino un marcado carácter tánico. En boca dan una fuerte sensación astringente.
El vino tinto con Cabernet Sauvignon es de un tono rojo intenso, con aromas frutales, florales y herbales. Estos aromas se vuelven más complejos con la crianza.
En maridajes de vino tinto con tipo de uva Cabernet Sauvignon es idóneo un vino crianza para carnes rojas a la brasa o asados. Mientras que para guisos de carne se recomienda un Cabernet Sauvignon más joven. También combina bien con los amargos, de endivia y escarolas, y en los aderezos con pimienta.
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Vino Tinto Viñas del Vero Gran Vos Reserva 2016
ñ 92 93 93Vino tinto reserva de Somontano de Cabernet Sauvignon y Merlot criado 15 meses en barricas de roble francés Allier y el resto en botella.
Más información17,30 € -
Vino Tinto Salomé 2019
92 92Vino tinto con crianza del Montsant de Garnacha, Syrah y Cabernet de viñas viejas con 7 meses de barrica.
Más información14,50 €Agotado
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Vino Tinto 12 Lunas 2020
91 91Vino tinto de Somontano de Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Merlot y Syrah con una crianza de 9 meses en barricas de roble francés.
Más información9,95 € -
Vino Tinto Mas d'en Pol Barrica 2018
91 91Vino tinto con crianza de Terra Alta de Garnacha, Cabernet Sauvignon y Syrah envejecido durante 8 meses en barricas y 12 meses en botella.
Más información8,95 € -
Vino Tinto Tirant 2017
92 92Vino tinto del Priorat de Garnacha, Cariñena, Cabernet Sauvignon, Syrah y Merlot con una crianza de 12 meses de barricas y un largo periodo en botella.
Más información51,00 € -
Vino Tinto Augustus Cabernet Sauvignon Merlot 2019
91 91Vino tinto ecológico con crianza del Penedès, elaborado con Cabernet Sauvignon y Merlot envejecido en barrica 14 meses.
Más información10,50 € -
Vino Tinto Solanera 2019
91 91Vino tinto de Yecla de Monastrell, Cabernet Sauvignon y Garnacha Tintorera con una crianza de 10 meses en barricas de roble francés y americano.
Más información10,95 € -
Vino Tinto Rotllan Torra Reserva 2018
91 91Vino tinto reserva del Priorat de Garnacha, Cariñena y Cabernet Sauvignon con 24 meses de crianza en barricas y 24 más en botella.
Más información10,25 € -
Vino Tinto Amadis 2016
92 92Vino tinto con crianza del Priorat coupage de 5 variedades con una crianza de 12 meses en barricas y afinado en botella.
Más información32,50 € -
Vino Tinto Palacio Quemado Los Acilates 2019
92 92Vino tinto de Extremadura de Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Syrah con una crianza de 12 meses en barrica y 12 meses en botella.
Más información15,90 € -
Vino Tinto Embruix de Vall Llach 2021
92 92Vino tinto con crianza del Priorat, coupage de 5 variedades envejecido 8 meses en roble francés.
Más información21,10 € -
Vino Tinto Terroir X La Tercera 2019
94 94Vino tinto del Priorat, coupage de Cariñena, Garnacha, Cabernet Sauvignon y Merlot con una crianza de 14 meses en barricas de roble francés.
Más información25,00 € -
Vino Tinto Viña Sastre Pesus 2012
P 95 ñ 95 97 96Vino tinto reserva de la Ribera del Duero de Tinta del País (Tempranillo), Cabernet S. y Merlot criado 18 meses en barricas de roble francés.
Más información295,00 € -
Vino Tinto Viña Sastre Pesus 2015
P 94Vino tinto reserva de la Ribera del Duero de Tinta del País (Tempranillo) con Cabernet Sauvignon y Merlot con una crianza de 18 meses en barricas de roble francés.
Más información299,00 € -
Vino Tinto Viña Sastre Pesus 2014
P 94 ñ 96 97 96Vino tinto reserva de Tinta del País (Tempranillo), Cabernet Sauvignon y Merlot de la Ribera del Duero con una crianza de 18 meses en roble francés.
Más información295,00 € -
Vino Tinto Viña Sastre Pesus 2011
P 93/93+ ñ 97 97 95Vino tinto de la Ribera del Duero de Tinta del País (Tempranillo) con Cabernet Sauvignon y Merlot envejecido 22 meses en roble francés.
Más información274,00 € -
Vino Tinto Finca Olivardots Vermell 2018
91 91Vino tinto crianza del Empordà de Syrah, Garnacha, Cabernet Sauvignon y Samsó (Cariñena) con 10 meses de roble francés.
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Vino Tinto Venta d’Aubert Ventus 2015
91 91Vino tinto del Bajo Aragón elaborado con un coupage de 6 variedades y criado 36 meses en barrica de roble francés.
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Vino Rosado Rosa de Mar 2021
91 91Vino rosado ecológico de Formentera elaborado con un coupage de Merlot, Monastrell y Cabernet Sauvignon.
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Vino Tinto Laurona 2012
91 91Vino tinto crianza DO Montsant de Garnacha Tinta y Cariñena de viñas viejas, completado con Cabernet, Merlot y Syrah. 12 meses en barricas de roble francés.
Más información14,80 €Agotado
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Vino Tinto Es Virot 2018
91 91Vino tinto ecológico de Formentera de Cabernet Sauvignon y Merlot con una crianza de 3 meses en barrica de roble francés y 12 meses en depósitos.
Más información16,50 € -
Vino Tinto La Encina del Inglés 2021
91 91Vino tinto de las Sierras de Málaga de Tintilla de Rota, Garnacha y Cabernet Sauvignon, criado 5 meses en barricas.
Más información10,60 € -
Vino Tinto Casa de la Ermita Crianza 2018
91 91Vino tinto con crianza de Jumilla de Monastrell, Cabernet Sauvignon y Syrah envejecido 9 meses en barrica.
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Vino Tinto Ses Nines Negre 2019
89 89Vino tinto de Binissalem Mallorca de Cabernet Sauvignon, Callet y Manto Negro criado 6 meses en roble francés.
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Vino Tinto Ónra Negre 2017
90 90Vino tinto ecológico de Costers del Segre de Garnacha y Cabernet Sauvignon con una crianza 12 meses en barricas.
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Vino Tinto Bestué Finca Rableros 2018
90 90Vino tinto con crianza del Somontano de Tempranillo y Cabernet Sauvignon, con 9 meses de barricas.
Más información7,70 € -
Vino Tinto Parés Baltà Mas Elena 2019
89 89Vino tinto con crianza del Penedés de Merlot, Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc con 8 meses de crianza en barricas de roble.
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Vino Tinto Venta d’Aubert Ventus 2015 Magnum
91 91Vino tinto de Bajo Aragón elaborado con un coupage de 6 variedades y criado 36 meses en barrica de roble francés.
Más información23,50 € -
Vino Tinto Mas Vilella 2016
91 91Vino tinto con crianza de Cabernet Sauvignon y Sumoll envejecido 12 meses en barrica de roble francés.
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Vino Tinto Venta d’Aubert Dionus 2014
ñ 91 94 92Vino tinto crianza de Cabernet Sauvignon y Merlot con 30 meses de crianza en barrica de roble francés.
Más información24,50 €