De Muller

De Muller

Des de meitat del segle XIX, aquest celler elabora vins i derivats d'aquests. Vins rotunds i expressius tan famosos com el seu Vi de Missa, licors, vins dolços i vermuts.

A partir de meitat del segle XIX aquest celler va començar a elaborar vins en mans d’August De Muller i Ruinart de Brimont, que procedia d'una família de viticultors alsacians molt coneguda. Va pertànyer a la família De Muller fins al 1995 quan va passar a les mans de la família Martorell i l'any 1999 De Muller va agafar el relleu de l'empresa Cochs SA, fabricant del tradicional Vermut de Reus.

El 1942 el Papa Tabasini va visitar el celler i hi va celebrar una missa atorgant el seu segell per demostrar la seva confiança al vi de missa De Muller. El Papa Juan XXIII en el Concili Vaticà va cancel·lar aquests contractes, però segueix sent el vi de la comunitat cristiana de tot el món.

Avui dia està situat a la finca Mas de Valls de Reus i dedica la seva activitat a la producció de vins i derivats d'aquests. Ofereix vins de missa, licor, soleres i vermut. A part d'aquest celler, De Muller també està present al Priorat, a la finca Mas de les Pusses, al Molar, que pertany a la DOQ Priorat. Per tant, l'empresa desenvolupa les seves activitats en les Denominacions d'Origen de Tarragona, Priorat i Terra Alta.

Tots els vins De Muller s'han mantingut fidels a la tradició d'elaboració. Gemma Martinez, enòloga del celler, té uns 25 vins al seu catàleg i es caracteritza per ser pionera en l'aplicació de noves i modernes tècniques.

Una de les característiques distintives de la producció està en l'elaboració de soleres, un vi del celler De Muller que prové bàsicament de les varietats de moscatell, garnatxa blanca i garnatxa negra envellides en diferents nivells. Els preliminars es fan en bótes de roure, i van passant d'unes a unes altres fins a arribar a les bótes soleres, on es treurà el vi per ser envellit. La més antiga, data del 1851.

  • Any de fundació: 1891
  • Direcció:  Camí de la Pedra Estela, 34
  • Ciutat: Reus
  • Província: Tarragona
  • Codi postal: 43205
  • País: Espanya
  • Telèfon: 34 609 945 532
  • www.demuller.es
  • ¿Ofereix visites guiades? Si
  • ¿Ofereix serveis d'enoturisme?  No

4 Article(s)

4 Article(s)