Juan Gil

Juan Gil

Juan Gil i els seus vins s'han convertit, per mèrits propis, en el màxim exponent de la Monastrell.

Les bases d'aquest Celler, les estableix el 1916 Juan Gil Jiménez, al centre urbà de Jumilla, i així s’inicia al món de la viticultura. La tercera generació consoliden el celler i, en homenatge al reconeixement i respecte cap als seus predecessors. estableixen que sigui el nom Juan Gil la marca emblemàtica del Celler. La gestió del Celler, ara ja per la quarta generació, conjuminen la tradició amb els avantatges de l'ocupació de noves tècniques de vinificació. El seu dia a dia es basa en el compromís d'oferir qualitat i mantenir la fidelitat cap als seus consumidors, als quals ofereix vins amb el marcat i característic caràcter fruiter de la varietat Monastrell.

L'actual celler, consolidat el 2002 a l’anomenat “Termino de Arriba”, a 10 km al nord-est de Jumilla, està situat al centre de la finca envoltada per 120 hesctàrees de vinyer, en els vessants boscosos del mont Cirerer, a l'abric de les sufocants calors de l’estiu, i dissenyada per a una ràpida recepció del raïm des del vinyer.

La varietat Monastrell, autòctona de la DO Jumilla, és el principal raïm per als vins del Celler Juan Gil de Jumilla, juntament amb les varietats Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot i Petit Verdot. Gestionen un total de 350 hectàrees de vinyer repartits entre els 700 i els 850 m d'altitud en el Termino de Arriba. La regió gaudeix d'un clima continental, malgrat la proximitat amb el mar Mediterrani. Els sòls són de naturalesa francoarenosa i calcària, pedregosa en superfície i de pobra matèria orgànica. Mantenen molt bé la humitat compensant la baixa pluviositat i les llargues hores d'insolació.

Tots els vins de Juan Gil són d'un color vermell porpra amb centelleigs cap a tonalitats violàcies. Donen una gran càrrega aromàtica a fruites vermelles. Són vins harmònics, equilibrats i amb un lleuger toc mineral, i en tots es procura mantenir el caràcter monovarietal de la Monastrell.

  • Any de fundació: 2002
  • Direcció:  Paraje de la Aragona, Ctra. de Fuentealamo
  • Ciutat: Jumilla
  • Província: Murcia
  • Codi postal: 30520
  • País: Espanya
  • Telèfon: 34 968 435 022
  • www.bodegasjuangil.com
  • ¿Ofereix visites guiades? No
  • ¿Ofereix serveis d'enoturisme?  No

Denominacions d' Origen:

Jumilla

Varietats:

Monastrell Cabernet Sauvignon Sirà Merlot Petit Verdot

6 Article(s)

6 Article(s)